"Made In Greece" Cocktails : Mouzito and Mastiha Cosmo!

Τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί με ένα δροσιστικό κοκτέιλ ατενίζοντας το ηλιοβασίλεμα από την τέλεια βεράντα του La Suite Lounge είδικά τώρα που βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού!  Η παρέα μου κ εγώ απόφασίσαμε να ξεφύγουμε από τα καθιερωμένα και να ακολουθήσουμε την πρόταση των "Made In Greece" Cocktails !!!

Mouzito

4 φέτες λεμόνι

5 φύλλα δυόσμου

20 ml ούζο

λεμονάδα με ανθρακικό

Βάζουμε το λεμόνι και τα φύλλα δυόσμου σε ένα ποτήρι mojito και πατάμε με το γουδοχέρι. Προσθέτουμε τριμμένο πάγο το ούζο και γεμισουμε το ποτήρι με την λεμονάδα.

-------------------------------

Mastiha Cosmo

20 ml λικέρ μαστίχα

10 ml cointreau

χυμός cranberry

1 φέτα λάιμ

Χτυπάμε στο σέικερ την μαστίχα με το cointreau και αρκετό πάγο. Σερβίρουμε σε ποτήρι μαρτίνι (χωρίς τον πάγο) και γεμίζουμε το ποτήρι με τον χυμό cranberry. Γαρνίρουμε με μια φέτα λάιμ.

------------------------------

Μπορείτε να το φτιάξετε και μόνοι σας στο σπίτι αλλά τίποτε δεν συγκίνεται με αυτή την θέα!

ΑΝΔΡΟΣ : ΤΟ ΑΠΟΛΛΩΝΕΙΟ ΦΩΣ ΣΤΗ ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ ΤΩΝ ΚΥΚΛΑΔΩΝ

«Ένα κόκκινο φεγγάρι! Τίποτ’άλλο…»

              Ναπολεών Λαπαθιώτης

   Έχουμε μιλήσει ξανά για το  Μουσείου Λαογραφίας & Χριστιανικής τέχνης στην πανέμορφη Ανδρο. Το μουσείο λοιπόν, στο πλαίσιο της  ιδέας Τουρισμός – Πολιτισμός και με αφορμή τα 15 χρόνια λειτουργίας & προβολής του Ανδριώτικου Πολιτισμού, παρουσιάζει την έκθεση:  

  «ΑΝΔΡΟΣ : ΤΟ ΑΠΟΛΛΩΝΕΙΟ ΦΩΣ ΣΤΗ ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ ΤΩΝ ΚΥΚΛΑΔΩΝ»

Η έκθεση ξεκινάει την βραδιά της πρώτης Πανσελήνου του Αυγούστου, 8 του μήνα στις 21:00 και θα διαρκέσει ως τις 30 Αυγούστου. 

  

Το Μουσείο Λαογραφίας & Χριστιανικής Τέχνης ιδρύθηκε από τον Μάριο Βασιλόπουλο & Ειρήνη Μαντζαβελάκη Βασιλοπούλου και στεγάζεται στο παλαιό εργοστάσιο πάγου ¨Μαντζαβελάκη» το οποίο χρονολογείται από τις αρχές του 1900. 

Επιμέλεια: κα Ντόρα Ηλιοπούλου-Ρογκάν

Συμμετέχουν οι καλλιτέχνες : Αγγελική Μακρή  , Άννα Γρηγορά , Αμαλία Φερεντίνου,  Αμαρύλλις Σινιoσόγλου , Γιάννης Παράσχος, Γιώργος  Σαλταφέρος , Δήμητρα Χανιώτη , Ειρήνη Τατάκη , Μανώλης  Μακρογκικας , ,Μαρία Ζιακα , Μαρία Στίνη , Χρήστος  Ευσταθίου

Για περισσότερες πληροφορίες :   

Ξενοδοχείο Παραδεισος, Χώρα-Άνδρος

Τηλ. 22820 22189

TS Beauty SPA Insight!

This summer season pamper yourself with a before summer vacation treatment; the TS estheticians staff has prepared a special series of care and treatment packages for you to enjoy the most beautiful season of the year becoming even more beautiful from the first minute of sunbathing to each and every day of your vacations.

Complete care that prepares your body and face for sunbathing. Using the most suitable and healthy products that fit to your skin type, we offer antioxidant treatment, hydration and hydro-massage in 

order that you absorb only the positive effects of the sun on the beach. It is recommended for perfect tanning from the first swims in the sea.

TS STUDIO, the specialised beauty and aesthetic care center, acquired its own space in the historical St George Lycabettus hotel. Here, in a special designed space, our professional and experienced staff takes pride in their attention to your well-being and awaits to offer you the most complete uplifting wellness care. Tailor made face and body treatments, peeling, massage and depilation services and all the necesary care our skin needs to live our every day as we deserve: beautifully with all our senses. 

Οκτώ ερωτήσεις στον Executive Chef , Βασίλη Μήλιο

    Ο Βασίλης Μήλιος είναι γνωστός Σεφ και πολύ καταξιωμένος.  Εδώ και πολλά χρόνια, μας μαγεύει με τις δημιουργικές, ελληνικές του γεύσεις στο La Suite Lounge στον 6ο όροφο του St George Lycabettus. Επειδή θέλουμε να τον γνωρίσουμε καλύτερα του κάναμε μερικές ερωτήσεις για να μάθουμε τι είναι αυτό που τον οδήγησε να αγαπήσει την μαγειρική τόσο πολύ, ποιά είναι τα αγαπήμενα του υλικά και πως βλέπει το μέλλον του στη μαγειρική.  

-Πότε καταλάβατε ότι θέλετε να ασχοληθείτε με την γαστρονομία;   

Αυτό που με οδήγησε να ασχολειθώ με την μαγειρική ήταν τα αρώματα από την κουζίνα της μητέρας μου. 

- Ποιό είναι το πρώτο φαγητό που δημιουργήσατε; 

Το πρώτο μου φαγητό είναι αρνάκι σε αμπελόφυλλα.

   

- Πείτε μας το αγαπημένο σας υλικό αυτή την στιγμή; 


Αυτόν τον καιρό το αγαπημένο μου υλικό είναι το λεμόνι.

- Πείτε μας 3 υλικά που δίνουν κατά την γνώμη σας ελληνική ταυτότητα στις γευσεις.

Το ελαιόλαδο, το γιαούρτι και ο τραχανάς

- Κρέας ή ψάρι και γιατί; 

Θα επέλεγα και τα δύο γιατί η σχέση μου είναι πολύ καλή και με το κρέας και με το ψάρι.

- Ποιό είναι το αγαπημένο φαγητό ενός σεφ υψηλής γαστρονονομίας; 

Το αγαπημένο μου φαγητό είναι οι καραβίδες.

- Ποιόν θα θέλατε να καλέσετε για φαγητό και τι θα του μαγειρεύατε; 

Από μικρό παιδί θαύμαζα τον Νέλσον Μαντέλα, θα του ετοίμαζα γιουβέτσια καραβίδας με ξυνόχονδρο και αρνάκι σε αμπελόφυλλα.

- Ποια είναι τα σχεδια σας για το μέλλον σε επιπεδο μαγειρικής; 

Θα ήθελα να κάνω κάτι κι εγώ για την ελληνική κουζίνα.

-----------------------------